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globe trotter Carte du soir

Le Globe version salée

    • Salades (soir)

    • Le Bo Bun

      21,50 €

      Nems de légumes maison, vermicelles de riz, concombre, carotte, pickles de chou rouge, oignons frits, cacahuètes, sauce asiatique maison

    • La César

      20,00 €

      Poulet pané, copeaux de parmesan, mélange de salades, croûtons à l’ail et sauce césar maison

    • Burgers (soir)

    • Globe Burger

      21,00 €

      Steak 150g, fromage à raclette, lard grillé, sauce, crudités, coleslaw

    • Plats (soir)

    • Rigatoni à la crème de butternut

      22,00 €

      Poêlée de champignons du moment à la persillade

    • Tartare de boeuf à l'italienne

      24,50 €

      Servie avec frites maison, olives noires, parmesan, tomates confites, pesto aux amandes, câpres et zeste de citron

    • Fondue Suisse min. 2 pers

      28,00 €

      Moitié-moitié : vacherin et gruyère suisse servi avec charcuterie

    • Tartiflette maison

      22,00 €

      avec salade

    • Entrecôte Simmental 300g environ

      32,00 €

      Servie avec frites maison, sauce au poivre ou chimichuri +2€

    • Cuisine du monde (soir)

    • Ribs de porcs sauce BBQ

      27,00 €

      Travers de porc laqué au miel et aux épices, épi de maïs et frites maison

    • Curry de légumes à la noix de coco

      22,00 €

      Brocolis, panais, carottes, haricots plats, épi de maïs, patates douces, cacahuètes et oignons frits, persil

    • Fish & Chip's maison

      21,00 €

      Filet de cabillaud pané maison au panko, servi avec frites et sauce tartare

    • Tapas (soir)

      Les Tapas du Globe

    • Falafels Libanai

      12,00 €

      8 pièces - Sauce citronnée au yaourt, herbes fraîches, paprika fumé

    • BUffalo Chicken Wings

      12,00 €

      8 pièces - Servies avec sa sauce BBQ

    • Accras du moment

      12,00 €

      Selon l’inspiration du chef

    • Tacos Mexicanos

      18,00 €

      Galettes de maïs, pulled pork, pickles de légumes, salsa verde

    • Planche de Charcuterie

      18,00 €

      Accompagnée de pickles de légumes

    • Tapas du monde XL

      38,00 €

      Sélection découverte

    • Planche de Fromage

      18,00 €

      Servie avec une confiture de figues

    • Desserts (soir)

    • Café Gourmand

      10,00 €
    • Véritable Tiramisu praliné / café

      9,50 €

      Servi généreusement à l’assiette

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