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Le Globe version salée
Les petits-déjeuners du Globe Anglais 2 oeufs, bacon, saucisses, galettes de pommes de terre, toasts, boisson chaude et jus de fruits Petit'dej français Pain, beurre, confiture, boisson chaude et jus de fruits Les salades du Globe Poke Bowl Végétarien Plat à base de riz japonais, accompagné selon nos envies Bo Bun Végétarien Nems de légumes, concombre, carottes, choux, oignons frits, cacahouètes, menthe, coriandre Chèvre Chaud Mélange de salades, tomates, fromage de chèvre sur toasts au miel, noix, morceaux de pommes Montagnarde Mélange de salades, tomates, jambon de pays, toasts de pain avec reblochon fondu César Salade, tomates, poulet, parmesan, croûtons, sauce blanche Les burgers du Globe Porc effiloché Effiloché de porc, marinade tex-mex Hamburger de poisson Filet de cabillaud façon Corn flakes, sauce tartare légèrement citronnée Globe Burger Steak de 150g, fromage à raclette, lard grillé Rusty Burger Steak 150g, galette de pommes de terre, reblochon, lard grillé Poulet avocat Aiguillettes de poulet légèrement épicées, guacamole, piperade Burger Végétarien Steak à base de légumineuses, légumes croquants Les pâtes du Globe Lasagnes Pâtes nature Au choix, Linguine ou Penne, servi au beurre Pâtes Bolognaise Au choix, Linguine ou Penne, sauce bolognaise Pâtes Carbonara Au choix Linguine ou Penne, sauce carbonara Les Tapas du Globe Planche du monde Nachos Brocomol Ardoise Serano pesto Frites au fromage Texan Planche de charcuterie et fromages Les plats brasserie du Globe Plat du Jour Boîte chaude fromage fondu, accompagné de salade, charcuterie et pomme de terre Tartiflette avec salade Soupe de légumes Servie avec tartines de pain grillée et fromage. Entrecôte Entrecôte 300 grammes, avec accompagnement Tartare de boeuf revisité Coupé au couteau, avec accompagnement Portion de frites Côtes levées au barbecue Travers de porc, épices mexicaines, sauce barbecue, avec accompagnement Fish & Chips Filet de cabillaud pané maison, frites, sauce tartare Chili au boeuf Poulet au curry vert et rouge Les crêpes salées du Globe Jambon, Fromage Complète Jambon, fromage, œuf Savoyarde Oignons, lardons, reblochon, crème, pommes de terre Galette Globe Jambon, fromage, galette de pommes de terre, oeuf
Petit déjeuner
Salades
Burgers
Pâtes
Tapas
Brasserie
Cuisine du Monde
Crêpes salées
Le Globe version sucrée
Les desserts du Globe Panna cotta aux fruits de la passion Baba au rhum et coco Cheesecake et zeste de citron Les glaces du Globe 1 Boule Vanille, fraise, chocolat, café, citron, Génépi, caramel beurre salé Coupe Vallée Blanche 3 boules vanille, coulis chocolat, chantilly Coupe Caramélita 2 boules caramel, 1 vanille, coulis caramel, chantilly Coupe Kilimandjaro 2 boules chocolat, 1 vanille, coulis chocolat, chantilly Coupe Machu Picchu 2 boules café, 1 vanille, expresso, chantilly Coupe Fraise Melba 2 boules fraise, 1 vanille, morceaux et coulis de fraise, chantilly Coupe Reine des Antilles 1 boule vanille, 1 chocolat, 1 fraise, coulis chocolat, morceaux de banane, chantilly Supplément chantilly Les crêpes sucrées du Globe Sucre Sucre Canelle Crème Citron Confiture Fraise, myrtille ou abricot Supplément chantilly Miel Crème de marrons Sirop d'érable Nutella Banane Nutella Pomme Caramel Supplément boule de glace Les gaufres du Globe Sucre Confiture Fraise, myrtille ou abricot Nutella Supplément chantilly
Desserts
Glaces
Crêpes sucrées
Gaufres